エッグスラット [料理・グルメ]
エッグスラットが、クルらしい。
ロスアンジェルスのセレブさんたちから ( ̄∇+ ̄)vキラーン
エッグスラットとは?
マッシュポテトの上に、とろとろの半熟卵が乗った、シンプルなお料理のこと。
手軽で、見た目がおしゃれってことで、特集が組まれるほどw
次の朝食は、これってことになるらしいw
栄養素としては、
卵のタンパク質、アミノ酸、鉄分。
じゃがいもは、糖質、加熱してもこわれにくいビタミンCが、卵といっしょにとることで、体内で卵の鉄分が吸収しやすくなるんだそうです。
ということで、栄養バランスがよくて、特に、鉄分が吸収しやすいということで、貧血気味の人には、おすすめなんだそうです。
ロスアンジェルスのセレブさんたちから ( ̄∇+ ̄)vキラーン
エッグスラットとは?
マッシュポテトの上に、とろとろの半熟卵が乗った、シンプルなお料理のこと。
手軽で、見た目がおしゃれってことで、特集が組まれるほどw
次の朝食は、これってことになるらしいw
栄養素としては、
卵のタンパク質、アミノ酸、鉄分。
じゃがいもは、糖質、加熱してもこわれにくいビタミンCが、卵といっしょにとることで、体内で卵の鉄分が吸収しやすくなるんだそうです。
ということで、栄養バランスがよくて、特に、鉄分が吸収しやすいということで、貧血気味の人には、おすすめなんだそうです。
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